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Actualités

Au fil du temps...

31 août 2015 | Guide Hubert 2015/2016

CLOS DE GAMOT

Ténor de l'année

hubert 5
Rouge Cuvée des Vignes Centenaires 2010

Belle note de violette, fruits rouges framboisés rôtis, une pointe mentholée et fumée. Bouche ample et charnue, avec un beau lissé de matière, des tanins arrondis et très aromatiques. Beau vin pur et sans artifice pour un salmis de palombes.

guide hubert

Rouge 2008

Joli nez floral, avec du fruit rouge rôti, des notes fraîches balsamiques. Bouche charnue, sur le fruit, avec des tanins épicés bien fondus. En pleine forme pour une tourte de canard.

28 août 2015 | RVF hors série novembre 2014 - Best of nos 500 meilleures cuvées

Sélection exceptionnelle de nos dégustateurs :

Le Clos saint Jean 2001 « issue d’une vigne plantée sur les pentes caillouteuses du Causse déploie une insistance calcaire de grand cru, de merveilleux aromes de truffe et de quinquina. Plus qu’ailleurs à Cahors, la minéralité est perceptible, ou du moins magnifiquement suggérée. Apogée atteinte, garde encore possible » : note 18/20

18 août 2015 | Carnet de Route 2015-2016 : un petit tour chez vous

Voici les lieux et dates de nos prochains salons ; si une de ces villes est la vôtre, nous vous joignons une invitation et nous aurons le plaisir de vous accueillir sur notre stand pour une dégustation :

LYON

du jeudi 29 octobre au lundi 2 novembre 2015
Salon des Vignerons Indépendants

TOULOUSE

du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2014
Salon vins et Terroirs

ISTRES

du vendredi 6 novembre au dimanche 8 novembre 2015
Salon des Vins et de la Gastronomie

PARIS

du jeudi 26 novembre au lundi 30 novembre 2015
Salon des Vignerons Indépendants

VERTOU

du vendredi 12 février au lundi 15 février 2016
Salon des vins et de la Gastronomie

STRASBOURG

du vendredi 19 février au lundi 22 février 2016
Salon des Vignerons Indépendants

BORDEAUX

du vendredi 1er avril au dimanche 3 avril 2016
Salon des Vignerons Indépendants

18 novembre 2014 | Martine et Yves Quarante ans déjà !

Aux prémices du millésime 2014, où la nature joue avec nous de ses excès et de ses caprices, Nos Quarante ans de vinification nous rendent humbles.
Cette année nous oblige une fois de plus, à nous remettre en question afin de révéler la meilleure expression de nos raisins sur notre terroir.
Nous souhaitons vous remercier pour votre fidélité, votre accompagnement et votre soutien durant toutes ces années.
Partager nos vins avec vous, c’est aussi partager notre vie de vigneron. C’est ainsi que notre passion du vin se transmet de génération en génération dans la Famille JOUFFREAU depuis des siècles.
La Famille JOUFFREAU- HERMANN entend bien perpétuer son savoir faire avec les générations à venir. Nous avons le plaisir de vous présenter le millésime 2010. Le temps fut notre allié pour vous permettre de découvrir un millésime frais, élégant, suave et subtil.
Nos Vignes Centenaires nous ont donné une très petite récolte sur le millésime 2010, néanmoins le nectar qui en ressort est d’un velouté et d’une longueur sensationnels.

Bonne dégustation ! Martine et Yves.

18 novembre 2014 | La Revue des Vins de France sur le vignoble de Cahors juillet 2014

Le Clos de Gamot cité dans « les Domaines de Référence dans les Cahors Majuscules » Clos de Gamot « En résultent des vins structurés mais sveltes, capables d’évoluer sur le long terme.ils incarnent l’aspect le plus traditionnel de Cahors et nécessitent une réelle culture du gout pour être compris… »

Quelques appréciations sur/br> Le clos de Gamot 2009 « belle pureté de fruit, une distinction sans exubérance note 16/20. La Cuvée des Vignes Centenaires 2005 « ici, on pénètre au cœur du Terroir avec des notes de Truffe et d’hydrocarbure.fin et tendu. » note 17/20 Le Clos saint Jean 2005 « Plénitude du fruit malgré une présence alcoolique discrète ; la minéralité est suggérée :note 17.5/20 Le Clos saint Jean 2001 « il reproduit cette magie aérienne avec une insistance calcaire de grand cru, de merveilleux aromes de truffes et de quinquina :note 18/20

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